KUL COCKTAILS

    • No.1 Aperol Spritz. Aperol, Triple Sec, citron, sukker & blomster 100,-
    • No.2 Bellini. Peachtree, mandel & cava 105,-
    • No.3 Limoncello Daiquiri. Limoncello, sake, citron og blomster 105,-
    • No.4 El Obsequio. Rom, tonic vin, lime & lavendel110,-
    • No.5 Mame Gohan. Akvavit, Seedlip Garden, shiso & matcha te 110,-
    • No.6 Nordic Umami. Mørk Rom, urter, honning, citron & chokolade  115,-
    • No.7 Dark N’ Stormy. Rom, lime, rør sukker, bitters & ingefær  110,-
    • No.8 Pisco Sour. Pisco, Golden Falernum, grapefrugt, lime & ingefær 110,-
    • No.9 Caipirinha. Rabarber infuseret Chachaca, vanilje, lime & blomster 110,-
    • No.10 The Sinner. Gin, Lillet Blanc, mango, aloe vera, yuzu & ingefær 110,-
    • No.11 Rødgrød med fløde. Blandede vilde bær, tonic vin & fløde100,-
    • No.12 Espresso Martini. Vodka, dobbelt espresso & vanilje 120,-
    • VINDER Spumas Aurea. Bourbon, Licor 43, hvid chokolade, ingefær & saffron  120,-

Vinder af Danmarkmesterskaberne i Bartending 2017

 GIN & TONIC

  • Beefeater Gin med Schweppes tonic & lime 90,-
  • Geranium gin med  Fentisman tonic & grapefrugt 100,-
  • Sip Smith Sloe Gin med Fever Tree tonic & appelsin 100,-
  • Saffron Gin med Q tonic & appelsin 100,-
  • Martin Millers Gin med Q tonic & agurk 100,-
  • Hendricks Gin med Fever Tree tonic, peber & agurk 105,-
  • Plymouth Navy Strength Gin med Q tonic & lime 105,-
  • Whitley Gin med Fentimans tonic & ananaskirsebær 105,-
  • Bols Genever med Thomas Henry tonic, citron & lavendel 105,-
  • Old English Gin med Q tonic & lime 105,-
  • Old Tom Jensens Gin med fever tree tonic & pears 105,-
  • Sipsmith Vjop Gin with Fever Tree tonic & juniper berries 110,-
  • Sul Gin with Fever Tree Mediterranean tonic, dry lemon & rosemary 110,-
  • Silent Pool Gin with Fever Tree tonic & lemon 110,-
  • Jinzu Gin with Fever Tree tonic, dry lime, ibiscus & flowers 110,-
  • Edinburgh Cannonball Gin with Fever Tree tonic & nutmeg 110,-
  • Beefeater 24 Gin with Elderflower tonic, matcha tea & ibiscus 110,-
  • Smooth Ambler Gin med Gents tonic & chokolade 105,-
  • Dodd’s Gin med fever tree tonic & laurbærblade 110,-
  • Bathtub Gin med Fever Tree tonic, kanel og kumquats 110,-
  • Geranium 55% Gin med Thomas Henry tonic & citron 110,-
  • Bluecoat Barrel American Gin med Fentimans Herbal tonic & kirsebær 110,-
  • Gunroom Gin med Fentimans Herbal tonic & angostura 110,-
  • Tanqueray gin no. ten with fever tree tonic & appelsin 110,-
  • Chase Gin med Henry Thomas hyldeblomst-tonic & æble 115,-
  • Monkey 47 Gin med Fever Tree tonic & lakridsrod 115,-
  • Bombay star gin with gents tonic & appelsin 115,-
  • The Botanist Gin med Fentimans tonic timian & citron 120,-
  • Gin Mare Gin med fever tree tonic & oliven 120,-

 VINE

CHAMPAGNE

  • NV  Crément de Bourgogne, Brut, Denessey 480,-
  • NV  Michel Roucort, Brut Premier Cru, Les Mesnil-sur-Oger 650,-
  • 2011 Romance, Rose Brut Premier Cru, 850,-
  • 2006– Charlier et fiils,Bacchus, Brut, Montigny Sous Chatilon 900,
  • NV Diebolt-Vallois, Brut Tradition, Cramant 900,-
  • NV Billecart-Salmon, Brut Reserve, Mareuil-sur-Ay 1.100,-
  • NV Bruno Paillard, Extra Brut Premiere Cuvee, Reims 1.200,
  • 2004 Dom Perignon, Brut Vintage, Epernay 1.900,-

HVIDE

USA

  • 2014 Chardonnay, Secret Celler, Monterey, California 425,-
  • 2016 Chardonnay & Pinot Gris, Evolution, Sokol Blosser, Oregon 450,-
  • 2013 Chardonnay, Wild ferment, Broadside, Central Coast, California 500,-
  • 2014 Pinot gris, Acrobat, Willamette Valley, Oregon 500,-
  • 2012 White Zinfandel, Turley Wine, St. Helena, California 625,-
  • 2012 Chardonnay, River-Marie, Russian River, California 775,-
  • 2015 Viognier, Ampelos, Santa Barbera County, California 800,-
  • 2014 Sauvignon Blanc, Rochioli, California 850,-
  • 2011 Chenin Blanc, Leo Steen “The Steen”, Santa Ynez Valley, California (bio) 875,-
  • 2010 Chardonnay,DuMol, Sonoma Coast, California 975,-
  • 2012 Chardonnay, DuMol, Russian River, California 1.150,-
  • 2007 Chardonnay, Mayacamas, Napa Valley,California 1.300,-

Frankrig

Loire

  • 2014 Sancerre, Roger Neveau 550,-
  • 2012 Sancerre, “Paradis”, Domaine Vacheron 775,-

Bourgogne

  • 2014 Bourgogne Blanc, Chateau Demessy 480,-
  • 2012 Saint-Romain,” Sous la Velle”, Domaine Henri & Gilles Buisson 725,-
  • 2015 Chablis 1’er Cru, Vallion, Domaine Christian Moreau 750,-
  • 2014 Saint-Aubin 1’er Cru, ”Les Frionnes”,Hubert Lamy 825,-
  • 2014 Chassagne Montrachet, Domaine Fontaine Gagnard 950,-
  • 2014 Chassagne Montrachet 1’er Cru, “La Boudriotte”, Domaine Fontaine Gagnard 1.050,-

Rhone

  • 2015 Viogner, Michel Gassier, Costieres de nimes 425,-

New Zealand & South Africa

  • 2016 Sauvignon Blanc, ‘Sileni’, Sileni Estate, Marlborough NZ  450,-
  • 2013 Chenin Blanc, ‘Touch of oak’, Rijk´s, Tulbagh SA 550,-

Italy

  • 2012 Malvasia, Skerk malvazija, Friuli (bio) 700,-

Portugal

  • 2016 Alvarinho, Contacto, Anselmo Mendes, Vihno Verde 375,-
  • 2014 Semillion, Esporão “private selection”, Herdade do Esporão, Alentejo 550,-

Spanien

  • 2015 Sauvignon Blanc, Bodegas Mocen, Rueda 375,-
  • 2015 Verdejo, Bodegas Mocen, Rueda 375,-
  • 2013 Viura & Grenache Blanc, DSG,Bhilar Plots Blanco, Rioja  425,-

Tyskland

  • 2014 Riesling Kabinett Trocken, Weingut Petri, Pfalz 375,-
  • 2013 Riesling Spätlese Halbtrocken, Weingut Petri, Pfalz 425,-
  • 2013 Riesling Spätlese Feinherb, Weingut Petri, Pfalz 450,-
  • 2014 Weisser Burgunder, Weingut Wittmann, Rheinhessen 475,-
  • 2014 Riesling Trocken ”GG Kirchspiel”, Weingut Wittmann, Rheinhessen 900,-

Østrig

  • 2014 Grüner Veltliner, Theodora, Gut Oggau, Burgenland (bio) 600,-
  • 2014 Grüner Veltliner & Morillion, Hausmarke, Moric, Burgenland (bio) 650,-

ROSÉ

Frankrig

  • 2015 Colombelle Rose”selection”, Plaimont, Cote de Gascogne 325,-
  • 2016 Grenache & cinsault, Rune Elkær Rose, Rhone 550,-
  • 2015 Pinot Noir, Sancerre, Lucien Crochet, Loire500,-

RØDE

Amerika

Zinfandel/Cinsault

  • 2014 Cinsault, Bechtoldt Vineyard, Turley Wine, St. Helena, Californien 650,-
  • 2014 Zinfandel “Juvenile”, Turley Wine, St. Helena, Californien 750,-
  • 2014 Zinfandel Saldo, Orin Swift Cellars, Napa Valley, Californien 800,-
  • 2013 Zinfandel ”fredricks vineyard”, turley wine, st. helena, Californien 1.150,-

Pinot Noir

  • 2014 Pinot Noir, Secret Cellar, Sonoma Coast, Californien 475,-
  • 2014 Pinot Noir, Ampelos, Santa Rita Hills, Californien 775,-
  • 2014 Pinot Noir, Dumol, Sonoma Coast975,-
  • 2012 Pinot Noir, Dumol, Russian River, Californien 1.300,-
  • 2013 Pinot Noir, “The Haven”, Littorai, Anderson valley, Californien 1.300,-
  • 2012 Pinot Noir, Hirsch “San Andreas Fault”, Californien 1.400,-
  • 2012 Pinot Noir, “Roman Vinyard”, Littorai, Anderson valley, Californien 1.300,-

Grenache/Syrah/Mourvèdre

  • 2012 ”Syrache”, Ampelos, Santa Barbara Country, Californien850,-
  • 2013 Grenache, Leo Steen, Dry Creek Valley, Californien 950,-
  • 2012 Syrah, Poul Lato “Matinee”, Santa Barbara, Californien (bio) 1.300,-
  • 2013 Syrah, Piedrasassi “Rim Rock”, Santa Barbara, Californien (bio) 1.500,-

Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc

  • 2011 Cabernet Franc, Easton, Domaine de la Terre, Sierra Foothills 600,-
  • 2012 Cabernet Sauvignon, Broadside, Paso Robles, Californien 675,-
  • 2011 Cabernet Sauvignon, Acumen, Napa Valley, Californien 1.050,-
  • 2012 Cabernet Sauvignon, Opus One, Napa Valley, Californien 3.500,-

Oregon

  • 2016 Sangiovese, Montepulciano & Syrah, Evolution, Sokol Blosser 450,-
  • 2013 Pinot Noir, Dundee Hill, Sokol Blosser 750,-
  • 2013 Pinot Noir, Eola-Amity Hills, Bethel Heights 875,-

Frankrig

Bourgogne

  • 2013 Mercurey, ‘Champ Ladoy’, Domaine Belleville 600,-
  • 2014 Gevrey-Chambertin, ”Les Crais”, Domaine Guillon & Fils 825,-
  • 2013 Morey Saint Denis “En la Rue de Vergy”, Perrot-Minot 1.000,-
  • 2011 Niut-Saint-Georges, Vielles Vignes, Domaine Bellene 1.000,-
  • 2013 Vosne Romanee 1’er Cru, “Les Suchots”, Domaine Hudelot-Noellat 1.800,-
  • 2011 Gevrey-Chambertin, ”Cuvée Cæur de Roy”, Bernard Dugat-Py 2.100,-
  • 2013 Romanee St. Vivant Grand Cru, Domaine Hudelot-Noellat 3.900,-

Rhône

  • 2013 Lirac, Domaine du Joncier, Tavel 400,-
  • 2011 Elkjær-Amiel, Cotes du Rhone 475,-
  • 2014 Elkjær-Amiel, Mourvedre 475,-
  • 2011 Elkjær-Amiel, Cotes du Rhone MG 900,-
  • 2015 Elkjær-Amiel, Mourvedre MG 1200,-
  • 2012 Châteaneuf-du-Pape ”La Crau”, Vieux Telegraphe 1.300,-
  • 2012 Châteaneuf-du-Pape ”La Crau”, Vieux Telegraphe MG 2.300,-
  • 2009 Châteaneuf-du-Pape ”Réserve des Célestins, Henri Bonneau 2.950,-

Italien

  • 2015 Lange Nebbiolo, Pierre Busso 475,-
  • 2012 Barolo, Reverdio, Piemonte 575,-
  • 2013 Barbera D´Alba, Piero Busso, Piemonte 600,-
  • 2012 Barolo, Mauro Molino, Piemonte 700,-
  • 2011 Brunello di Montalcino,Poggiono, Tuscany 975,-
  • 2008 Valpolicella Superiore “Vigneto Monte Lodoletta”, Dal Forno, veneto 1.250,-
  • 2011 Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri, Toscana 1.800,-

New Zealand, Australien & Argentina

  • 2015 Pinot Noir, ”The Plateu”, SileniEstate, Hawke´s Bay NZ, New Zealand 600,-
  • 2014 Malbec/Cabernet Sauvignon, ”Enamore”, Renacher Estate, Argentina 650,-
  • 2012 Mouvedre, ”Old Garden”, Hewitson, Barossa Valley, Australien1.100,-

Spanien

  • 2011 Dominio Bibei, Lalama, Ribera Sacra 650,-
  • 2014 Aalto, Bodegas Aalto, Ribera Del Duero  775,-
  • 2014 Comando G, Las Rozas 1’er Cru, Madrid (bio) 800,-
  • 2012 PSI, dominio de pingus, ribera del duero 900,-
  • 2010 Valbuena 5 “reserva”, Vega Sicilia, Ribera del Duero 1.600,-
  • 2000 Flor de pingus, domino de pingus, ribera del duero 2.500,-
  • 2004 Unico, Vega Sicilia, Ribera del Duero 3.100,-

SØDE

  • NV   White Port, Fonseca Guimaraens, Douro 350,-
  • 2012 Coteaux du layon, Domaine des Baumard, Loire 450,-
  • 2002 moscatel de setubal, bacalhóa, azeitäo 500,-
  • NV   Sherry PX “Oxford 1970”, Bodegas Dios Baco, Jerez 500,-
  • NV   10 Years Tawny Port, Ferreira, vila nova de gaia 550,-
  • 2003 Riesling Spätlese “bernkasteler badstube”, Joh. Jos Prüm, Mosel 700,-
http://ampills.com/mens-health/viagra/